Autor: juanfranciscofernandezherreros
En todo proyecto Java con Spring Boot, el manejo de fechas es un terreno delicado: diferentes zonas horarias, locales, formatos, serialización JSON, validaciones... y muchas veces el código para formatear o parsear está disperso en controladores, servicios y DTOs, lo que genera inconsistencias y errores difíciles de detectar.
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